- May 31 Sun 2009 22:23
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【新加坡】Adidas Sundown Marathon 2009
- May 17 Sun 2009 17:38
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【煮飯】酸甜青椒鳳梨雞丁Sweet & Sour Chicken With Capsicum & Pineapple
- May 11 Mon 2009 22:07
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友共情
- May 05 Tue 2009 23:37
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味千拉麵Ajisen Ramen

I have been visiting this ramen restaurant for several times. Among main food, bread, rice and noodle, I prefer noodles in soup when it is available on menu. I am pretty excited when eating Ajisen's spongy and tasty hot ramen in thick creamy white soup. How do I describe the feeling that keeps the noodles and soup in my mouth for a moment before swallowing them slowly. HEAVEN!
Ajisen Ramen was found at Kumamoto, Japan in 1968. There are 400 above chain in worldwide. Ajisen Ramen targeted to open 1000 and above chain worldwide. The price of Ajisen goes for quality. You may see this restaurant is always packed with customers, and the slogan of Ajisen is "peace of mine, safe, healthy".
Ramen was categorized by flavors, there are mainly four kinds of ramen: shio ramen (salt flavored soup), shoyu ramen (soy sauce flavored soup), tonkotsu ramen (pork bone soup), miso ramen (miso flavored soup). Tonkotsu ramen soup is creamy white, and miso ramen soup is brown.
Some restaurants only need few hours to cook the soup of ramen, the decent one may need few days. The soup of Ajisen Ramen is tonkotsu. It is cooked by tendor pork bone for 10 hours. This soup contains a lot of collagen and prevents aging. It proved and announced by the Japanese Society of Nutrition & Food Science in a general meeting before.
I had ordered Cray Fish Ramen this time. After waiter placed the hot ramen in front of me.
I started to taste the first spoon of tonkotsu. I really want to scream out,mmmmMHHhhh, darn DELICIOUS!
Feel like flying to heaven! All my taste buds were waken up.
Thin, non-curly, less water and resilient noodles are more easy to absorb soup.
I really enjoyed the excellent soup, spongy noodles and fresh cray fish. How I wished the ramen would not be finished.
This is Ajisen Ramen website. Address of chain and ramen menu are available here.
- May 01 Fri 2009 18:51
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【煮飯】花椰菜炒牛肉 Broccoli Beef

小時候,不常吃牛肉。媽媽的鍋子從來沒有烹調過牛肉。我的家人都排斥牛肉的腥騷味。
在我的家人中,我對食物的接受範圍尺度,算是最大的。
我喜歡吃牛肉,也愛吃羊肉。這兩种紅肉,如果烹調恰到好處,牛肉嚼勁十足,吃起來很滋味。
I rarely eat beef in my childhood. In my family, there is no one who likes the smell of beef. Therefore, beef never appears in my mother's wok. Among my family members, I am the only one that can accept all kind of food. I love to eat red meats like beef and mutton. When starts to chew the tender juicy beef wait until the meat melts into the mouth, how wonderful it is? Meat of heaven!
- Apr 23 Thu 2009 22:57
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生活上的可及性

自從去年搬到Bishan,生活上,變得方便許多。步行5分鐘到捷運站,為上下班節省了許多時間。下班以後,休息時間比以前充裕。 7點以前抵達家門,天黑前到家,是最幸福不過的事。
到Junction 8 shopping mall,採買日用品和水果,提著沉重的購物袋,回家的路程減短了。
- Mar 16 Mon 2009 13:15
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孤絕離世的停泊島(Perhentian Island)之旅
- Mar 15 Sun 2009 23:51
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馬來西亞神山縱走全記錄(Day 5)
- Mar 15 Sun 2009 23:16
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馬來西亞神山縱走全記錄(Day 4)
- Mar 14 Sat 2009 15:25
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入住關丹旅館 - SWISS GARDEN RESORT & SPA

在渡假旅館住一個晚上,享受周到體貼的服務,也是一種解壓的方法。這家旅館,是去年到關丹時住過一晚,樸實而不失高貴,讓我留下深刻的印象。
喜歡馬來西亞的渡假旅館,每踏進旅館大廳,寬敞的空間,讓遊客開始放鬆心情。旅館招待處,雖然沒有五星級的高貴華麗,其簡單的陳計和裝橫,還有潺潺的流水聲和枯萎的木枝,配搭起來恰到好處。還有白濛濛的沙發,軟軟的坐墊,供遊客休息等待。
- Feb 19 Thu 2009 14:09
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人如商品要包裝

為了迎接新年,大家蜂擁逛街添購新衣物新鞋子。各商店的試衣間大排長龍,收銀機熱鬧叮噹的響,售貨員從倉庫和店面忙進忙出,生意興隆。
大家準備全副新裝,精神爽朗的過新年。農曆新年前,我沒為自己增添新衣服。原因一,壓抑消費;原因二,在人潮洶湧中,購物慾缺缺。
聖誕節,農曆新年後,店裡的消費者變少了,到處都看到打折的商品在做促銷。
厭倦了上班的衣服,早上站在衣廚前楞一分鐘,拿了這件不對勁,挑了那件不合味。 哎,女人對衣物的喜新厭舊,這種不合理的行為,好難讓人明白。是那裡不對勁,衣服鞋子包包,添購不完似的。
衣櫃裡擱置超過一年以上沒動過,洗刷後顏色退了,釦子掉了,被不小心割破一小個洞的, 整理了一袋,統統都被拿到樓下的回收垃圾桶處理。
這一陣子,告誡自己,不許挑少穿,穿起來不舒服,很難搭配,或者衝動購買不屬於自己類型的衣服。 昔日,只要看到喜歡的款式,灑脫衝動的就買。因為,我有這麼一個盲點,也可以稱之為缺點。如果現在不買,再回來就沒有我的尺寸。 若要等到減價再賣,剩下的都不是我的尺寸。女人要血拼,理由比豬油還多,還是帶七分任性,三分衝動。
女人,如商品一樣,需要適度的包裝。邋邋遢遢,不著邊際的亂搭,自己看了受不了,走出去,有挨社會大眾形象,輕則另人嘆氣搖頭, 重則拖累社會繁榮。衣服穿得得體,除了是一種禮貌,亦是一門需要深究的學問。
經過DOROTHY PERKINS、ZARA、MANGO、LVER和TOP SHOP,大概瀏覽了打折的商品。 心裡有數,大概要添購些甚麼。這種斤斤計較的婆媽消費,是為了實現我偉大夢想才開始。 與往日相比之下,看到喜歡的,馬上掏腰包,衝動付款的消費方式,算有一點的節制。
若沒有打折,平常很少光顧LVER。這一趟進入此店,是抱著觀賞潮流趨勢的心態。 女店員甜美輕聲細語說,這一區都是50%的商品哦! 褲子,衣服,都有50%打折。我喜歡來自日本的LVER品牌,簡單設計,其布料舒服、耐穿、耐洗、顏色典雅,剪裁是亞洲人的尺寸。 這一家的衣服,用兩個字來形容 - elegant & sophisticated。
在LVER看到一件原本售價為SGD67.00++的上衣。試了一件白色上衣走出來看鏡子,店員小姐說,我整個人馬上亮了起來。 不是看到鏡子,自戀的喜歡自己這樣的穿扮,受到他人的肯定和稱讚,心裡非常高興。 這件衣服,打折後,以SGD19.00成交。呵,hyper得我想在地板上跳chicken little dance。
在LVER店,試了一條打了五折七分褲子和5件上衣。試穿後,尺寸合適,可以在打折後找到S尺寸,是多麼讓人振奮的一件事!因為這些都是sample,非售賣品。 於是,一口氣買了5件上衣,一條褲子。過後,又去喜歡的DOROTHY PERKINS,買了一件淺藍橫條上衣和打折50%的黑長褲。
DOROTHY PERKINS、ZARA & MANGO的上衣裙子,可以上班穿,也可以週末逛街穿。 那種簡單設計的風格,在正式場合穿不失禮,在週末休閒穿,也不會讓人覺得正式。
在為夢想努力存錢,也要包裝自己的同時,女人好像都會為自己找很多理由血拼。
打折後購物,我發現了自己另一個盲點,也可以稱之為不合理行為。因為便宜,我會貪心的,不知不覺買了很多。
人啊,如商品需要包裝!好好的包裝自己,其實,也是工作的一部分。(此言來自香港連續劇 -- 珠光寶氣)
這就是以SGD19.00買回來,穿了人馬上會一亮的上班白襯衫。





